Gaya Hidup

10 Kopi Terkemuka di Asia, Apakah Indonesia Tertinggal dari Malaysia?

10 Kopi Terkemuka di Asia

JAKARTA – Daftar 10 kopi teratas di Asia ini dibuat berdasarkan penilaian dari situs BERITA88 yang dirilis pada tahun 2025. Dalam daftar tersebut, posisi puncak untuk kopi terbaik di Asia dipegang oleh Kopi Es Vietnam.

Untuk kopi khas Indonesia sendiri diwakili oleh Kopi Tubruk yang berada di posisi delapan dan Kopi Luwak yang menempati posisi sepuluh. Hal ini menunjukkan bahwa kopi khas Tanah Air berada di bawah Kopi Ipoh Putih dari Malaysia yang berada di peringkat empat.

Baca juga: Fuglen Kopi dari Norwegia yang Menyajikan Cita Rasa Unik dari Biji Terbaik

Vietnam mendominasi daftar ini dengan tiga jenis kopi yang masuk, yaitu Kopi Es Vietnam, Kopi Vietnam Drip, dan Kopi Telur. Berikut adalah daftar dan deskripsi kopi terbaik di Asia.

10 Kopi Terkemuka di Asia

1. Kopi Es Vietnam

Kopi es Vietnam adalah minuman yang menggabungkan kopi yang kuat dengan susu kental manis dan es. Minuman ini secara tradisional dibuat menggunakan biji kopi Vietnam yang digiling sedang atau kasar, biasanya varietas Robusta, dan diseduh dengan filter phin yang menetes perlahan ke dalam cangkir.

2. Kopi Filter India

Kopi filter India adalah metode penyeduhan di mana kopi disiapkan dengan menggunakan filter kopi India. Filter ini memiliki dua ruang: bagian atas dengan dasar berlubang untuk menahan bubuk kopi dan bagian bawah untuk menampung kopi yang diseduh perlahan.

3. Kopi Turki (Türk Kahvesi)

Biji kopi panggang ekstra digiling halus dan dicampur dengan air dingin (dan gula jika diinginkan) dalam teko tradisional yang disebut cezve atau ibrik, lalu diseduh di atas api kecil hingga berbusa dan hampir mendidih, menghasilkan kopi Turki yang kaya dan unik.