Kuliner

Park Hyatt Jakarta Hadirkan The Colors of Japan, Kombinasi Rasa dalam Sajiannya yang Manis

Park Hyatt Jakarta Hadirkan The Colors of Japan

JAKARTAPark Hyatt Jakarta kembali menyajikan pengalaman kuliner premium dalam acara spesial bertajuk The Colors of Japan, yang diadakan selama dua hari pada 22-23 Mei 2025. Acara ini merupakan kolaborasi eksklusif dengan Boiron, produsen bahan makanan terkenal asal Prancis, dan menghadirkan maestro pastry kelas dunia, Chef Julien Perrinet.

Chef Julien, yang kini menjabat sebagai Executive Pastry Chef Hyatt Asia Pacific sekaligus Brand Ambassador resmi Boiron, mempersembahkan konsep penciptaan kue yang terinspirasi dari keindahan empat musim di Jepang, baik dari segi rasa maupun tampilan visual.

“Setiap kreasi diberi nama dan dibuat dengan cermat untuk mewakili warna dan membangkitkan esensi musim di Jepang, menggunakan bahan-bahan premium, terutama bubur buah dari Les Vergers Boiron,” ungkap Chef Julien.

Acara The Colors of Japan mempersembahkan tiga rangkaian menu pilihan yang menyajikan 10 hidangan istimewa, termasuk enam kreasi pastry eksklusif dari tangan Chef Julien. Setiap sajian adalah perwujudan dari warna dan rasa yang menggambarkan suasana khas Jepang.